Stamattina, alzando le tapparelle, ho avuto la sorpresa di trovare il giardinetto di casa ricoperto da un soffice strato di neve fresca. Quindi niente spesa al mercatino domenicale di Carpaneto, anche perché la strada davanti a casa mia era tutta bianca e immacolata.
Mi è venuta subito voglia di pensare al pranzo di mezzogiorno che di solito decido sulla base dei prodotti che trovo al mercato ed invece oggi dovrò ricorrere a quanto ho nel frigo e in dispensa.
RISOTTO CON SALMONE E CARCIOFI
BRIOSCINE AL SALMONE E CIPOLLE
SBRISOLONA
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